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Conejo Patagonico
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
conejo de 1.8 a 2.0 kg. - 60g de morillas patagónicas, 80g de hongos de pino, 80g de . - 2 cabezas de verdeo picadas. - 2 copas de vino merlot. - fondo de conejo.(lo hacemos nosotros con los recortes y huesos que nos sobran) - 100cc de crema de leche. - ti ... Ver mais »
Medallones de Ciervo Con Salsa Cazadora
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
conejo de 1.8 a 2.0 kg. - 60g de morillas patagónicas, 80g de hongos de pino, 80g de . - 2 cabezas de verdeo picadas. - 2 copas de vino merlot. - fondo de conejo.(lo hacemos nosotros con los recortes y huesos que nos sobran) - 100cc de crema de leche. - ti ... Ver mais »
Chouriço crioulo
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Argentina
> 1/4 quilo de carne bovina > 1 copo de vinho branco > 1/4 quilo de porco > 1 pitada de pimenta > 1/4 quilo de gordura > 1 colher de chá de pimenta > 2 dentes de alho > 1/2 colher de chá de cominho > 3 colheres de sopa de sal > tripa seca > 1 ramo ... Ver mais »
Pabellon Criollo (à base de carne desfiada)
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Venezuela
arroz branco, rolo de carne, feijões pretos fatias de banana frita ... Ver mais »
Arepa (massa de pão feito com milho moído)
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Venezuela
farinha de milho pré-cozida, Água, Sal. ... Ver mais »
Empanadas de Horno
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Chile
farinha de milho pré-cozida, Água, Sal. ... Ver mais »
Adobo a la Norteña
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Peru
farinha de milho pré-cozida, Água, Sal. ... Ver mais »
Adobo Arequipeño
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Peru
farinha de milho pré-cozida, Água, Sal. ... Ver mais »
Anticucho de coração (prato típico andino)
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Peru
1 quilo de coração de vaca 2 alho picado 2 xícaras de vinagre vermelho 1/4 xícara de pimenta 1 colher de sopa de pimenta mirasol seca 1 colher de sopa de páprica 1 colher de chá de achiote sal, pimenta e cominho ... Ver mais »
Aguadito (sopa robusta originária do Peru)
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Peru
8 pedaços de frango 1 quilo de batata amarela 600 gramas de arroz 200 gramas de feijão verde 6 dentes de alho 2 pimentas mirasol 2 cebolas 1/2 copo de cerveja 1 colher de sopa de loche 1 colher de sopa de ají panca 1 colher de chá de páprica coentro e salsa sal e pimenta ... Ver mais »
Cau Cau
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Peru
600 gramas de tripa 4 batatas brancas 1 cebola 1 limão 2 colheres de sopa de pimenta 2 colheres de sopa de leite 1 colher de chá de palito 1 colher de chá de alho picado cominho Sal ... Ver mais »
Frejolada (feijoada)
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Peru
1 quilo de feijão 400 gramas de carne e pele de porco 12 dentes de alho 1 cebola 1 xícara de caldo de carne óleo sal e pimenta ... Ver mais »
Chanfainita
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Peru
1 quilo de batata branca 500 gramas de porco 200 gramas de pimenta chili moída 150 gramas de amendoim torrado e moído 100 gramas de alho picado 100 gramas de cebola 2 limões 1 xícara de caldo de carne óleo cominho sal e pimenta ... Ver mais »
Juanes
: Receitas de: Pratos tipicos:Receitas de: Peru
1 quilo de batata branca 500 gramas de porco 200 gramas de pimenta chili moída 150 gramas de amendoim torrado e moído 100 gramas de alho picado 100 gramas de cebola 2 limões 1 xícara de caldo de carne óleo cominho sal e pimenta ... Ver mais »
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