: Receitas de: Caça
:Receitas de: Portugal
1 lebre
500g de feijão branco
1 nabo
100g de chouriço de carne
50g de chouriço de sangue
50g de toucinho salgado
50g de bacon
125g de banha
1 colher de sopa de azeite
4 cebolas
10 dentes de alho
Massa de pimentão
Cominhos
Pimenta preta
1 raminho de salsa
1 raminho de hortelã
4 f ... Ver mais »
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ingredientes:
para 4 a 6 pessoas
1 lebre
150 g de banha ou 1,5 dl de azeite
2 cebolas
1 ramo de salsa
1 folha de louro
1 colher de sopa de colorau
2 dl de vinho branco
400 g de pão caseiro ou de 2ª
sal
pimenta ... Ver mais »
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para 4 a 6 pessoas
1 lebre ;
3 alhos ;
3 colheres de sopa de massa de pimentão ;
sal ;
100 g de banha ... Ver mais »
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