21 Receitas de pratos de Coelho - Rotas Gastronomicas

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Coelho Bravo Frito

: Receitas de: Caça
:Receitas de: Portugal
1 coelho Bravo 1 cabeça de alhos 3 ramos de alecrim 2 folhas de louro 1 colher de chá de cravinho 1 colher de chá de noz moscada Azeite 1 cerveja preta 1 colher de manteiga piripiri Pimentão doce sal ... Ver mais »

Carbonada Flamenga de coelho

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Bélgica
1 colher de sopa de óleo vegetal ½ colher de sopa de manteiga 1 coelho articulado sal e pimenta-do-reino moída na hora 2 cebolas marrons, finamente fatiadas alguns ramos de tomilho 1 folha de louro 2 cenouras médias, fatiadas 500 ml de cerveja belga marrom, aproximadamente 1 colher de s ... Ver mais »

Coelho em molho escuro

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
2 coelhos pequenos 2 dl de vinho branco 2 cebolas 1 folha de louro 8 dentes de alho 1 ramo de alecrim 1,5 dl de azeite 40 g de manteiga 15 g de farinha torrada 600 g de batatas para fritar sal, pimenta e água q.b. ... Ver mais »

Empada de Coelho Bravo com Arroz de Pinhão e Passas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
Para a empada 1 cebola 1 coelho bravo 1 dente de alho 1 fatia de bacon 1 folha de louro coentros e tomilho q.b. margarina derretida, à temperatura ambiente sal a gosto Para a massa tenra 1 colher (sopa) de banha 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 200 g de farinha de trigo Par ... Ver mais »

Coelho Assado Com Batatas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
- 1 coelho inteiro partido aos bocados - 2 folhas de louros - 3 dentes de alho - Pimenta (a gosto) - 150 ml de azeite - Tomilho (a gosto) - 200 ml de vinho branco - 1.2 kg de batatas pequenas - Sal (a gosto) ... Ver mais »

Coelho em creme de leite

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Rússia
1 coelho de 3 lb, desossado e cortado em 10-12 pedaços 1 cebola média, picada 2 xícaras de creme azedo 1/2 xícara de vinho branco seco 2 colheres de sopa de conhaque 3 colheres de sopa de manteiga 1 folha de louro grande Pitada de noz-moscada sal Pimenta preta da terra ... Ver mais »

Guiso de Conejo

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Peru
1 coelho de 3 lb, desossado e cortado em 10-12 pedaços 1 cebola média, picada 2 xícaras de creme azedo 1/2 xícara de vinho branco seco 2 colheres de sopa de conhaque 3 colheres de sopa de manteiga 1 folha de louro grande Pitada de noz-moscada sal Pimenta preta da terra ... Ver mais »

Coelho assado

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Colômbia
• coelho, 1,1 / 2 quilos • dente de alho, 2 unidades • cominho em pó, a gosto • Sal a gosto • pimenta moída, a gosto • cebola média, 1 unidade • óleo, 5 colheres de sopa • amendoim torrado, 50 gramas • leite, 3 colheres de sopa • coentro, 2 colheres de sopa • bata ... Ver mais »