Receitas de pratos de Carne

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Shahi Biryani (prato indiano)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Goa Índia
200 grs de iogurte 6 colheres de sopa de ghee 750 grs de carne de borrego 1 pimento verde 15 grs de gengibre fresco picadinho 2 cardomomos 2 grs de canela em pó (1/2 colher de café) 2 grs de cravinho em pó (1/2 colher de chá) 1 colher de chá de curcuma 2 colheres de sopa de coentros e ... Ver mais »

Vau-tan

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Timor Leste
Para o recheio: 30 grs de rebentos de soja 1 cebola 250 grs de carne de vaca ou outra picada estufada 2 colheres de sopa de molho de soja sal q.b. 5 colheres de sopa de óleo Para a massa: 2 ovos 250 grs de farinha água q.b. óleo q.b. ... Ver mais »

Tukir de Cabrito

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Timor Leste
3 folhas de limoeiro 1 perna de cabrito 3 dentes de alho 1 ramo de hortelã talos de erva-doce 2 limões 1,5 dl de óleo 1 cebola 5 dl de caldo de carne ... Ver mais »

Sassate (Cabrito)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Timor Leste
Para o molho de sassate: 12 ou mais dentes de alho 1 cebola média colheres de sopa de pasta de amendoim ou amendoim torrado e moído 1 chávena de chá de molho de soja (sutate) 1 chávena de chá de óleo 4 colheres de sopa de açúcar 300 gr de tamarindo vina ... Ver mais »

Caldeirada de Cabrito

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Timor Leste
3 cebolas grandes às rodelas 1 cabrito com 2,5 kg 4 dl de cerveja 1 pitada de cravinho em pó sal q.b. pimenta q.b. 2 folhas de louro 12 dentes de alho 1 raminho de salsa 1,200 kgs de batatas aos quartos 3 dl de azeite ... Ver mais »

Bafa de Timor

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Timor Leste
2 kg de lombo de porco 1 colher de chá de açafrão em pó 1 dl de vinagre sal q.b. pimenta q.b. 2 cebolas grandes 4 dentes de alho ... Ver mais »

Bifes com molho de amendoim

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Moçambique
2 dentes de alho 500 grs de bifes de vitela não muito altos 60 grs de amendoim 3 tomates maduros 2 cebolas 1 dl de azeite sal q.b. pimenta q.b. 1 dl de água ... Ver mais »

Roupa Velha (ilhas canárias)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Ilhas Canárias Espanha
1/2 kg de grão de bico ½ Kg. De Bife ½ kg de carne de frango 1 kg de batatas 3 dentes de alho 1 pimentão 1 cebola 1 tomate 1 xícara de vinho branco 1 xícara de água ou caldo pimentas Pimenta Tomilho louro unhas sal e óleo. ... Ver mais »

Puchero (guisado)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Ilhas Canárias Espanha
1/2 Kg. De boi ou porco ½ Kg. De frango 1/2 kg de grão de bico 1/2 kg de batatas ¼ Kg. Feijão ¼ Kg. Abóbora ½ Kg. Abobrinha ¼ Kg. Cenouras ½ kg de batata doce 1 pedaço de repolho branco 1 abacaxi 1 cabeça de alho 1 alho-poró 1 cebola 1 tomate açafrão salsinha grama de ... Ver mais »

Perna de porco assada

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Ilhas Canárias Espanha
1 perna de porco 1 cabeça de alho, 1 limão 1 xícara de vinho branco óleo Sal orégano páprica e pimenta. ... Ver mais »

Coelho em Salmorejo

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Ilhas Canárias Espanha
1 coelho picado 2 cabeças de alho 1 pimenta quente 1 copo de vinho branco 3 colheres de sopa de vinagre 1 copo de óleo pimentas cominho e sal a gosto. ... Ver mais »

Carne de cabra composta

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Ilhas Canárias Espanha
1 kg de carne de cabra 1 cebola 1 xícara de óleo 1 pimenta vermelha 1 xícara de vinho tinto 1 pimenta vermelha pimentas Tomilho unha cominho água e sal. ... Ver mais »

Carne fatiada à moda de Zurique

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Zurich Suíça
300 g (0,66 libras) de cogumelos frescos, fatiados suco de ½ limão especiarias 600 g (1,3 libras) de vitela, cortada em pedaços pequenos 2 colheres de sopa de margarina 1 cebola cortada em pedaços bem pequenos 1 dl (3,4 fl. Onças) de vinho branco 1 a 2 dl (3,4 a 6,8 fl. Onças) de água ... Ver mais »

Guisado de Zurique (panela quente ao estilo Zurique)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Zurich Suíça
750 gr (1,65 libra) de carne do pescoço de porco, cortados em pedaços de cerca de 3 cm (1,2 polegadas) de tamanho 1 colher de sopa de margarina 3 cebolas, cortadas em listras 1 alho cortado 1 colher de chá de cominho 1 colher de chá de sal 1 savoy (tamanho médio), cortado em pedaços gran ... Ver mais »