Receitas de pratos á base de Peixe

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Viúvo de Bocachico (peixe)

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Huila Colômbia
8 - 10 porções Oito bocachicos de tamanho médio, finamente condimentados e marinados com sal e pimenta. quatro bananas verdes, descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento. quatro arrachas, descascadas e cortadas em duas no sentido do comprimento. um quilo de mandioca descascada e ... Ver mais »

Bagre pusandão

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Colômbia
800 gr. peixe fatiado 4 bananas verdes, descascadas e divididas (sem núcleo) 1 libra de batatas pequenas descascadas e bem lavadas 1 libra de mandioca, descascada e dividida ½ xícara refried 4 xícaras de água com leite de coco 1 xícara de leite de coco grosso (primeiro) ingredientes re ... Ver mais »

Pescado en Salsa de Naranja Agria

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Cordoba Colômbia
800 gr. peixe fatiado 4 bananas verdes, descascadas e divididas (sem núcleo) 1 libra de batatas pequenas descascadas e bem lavadas 1 libra de mandioca, descascada e dividida ½ xícara refried 4 xícaras de água com leite de coco 1 xícara de leite de coco grosso (primeiro) ingredientes re ... Ver mais »

Escabeche de Sierra

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Atlántico Colômbia
800 gr. peixe fatiado 4 bananas verdes, descascadas e divididas (sem núcleo) 1 libra de batatas pequenas descascadas e bem lavadas 1 libra de mandioca, descascada e dividida ½ xícara refried 4 xícaras de água com leite de coco 1 xícara de leite de coco grosso (primeiro) ingredientes re ... Ver mais »

Caçarola de Peixe

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Equador
1 cebola paiteña 1 pimenta verde 3 verdes 1/2 tomate amendoim em grão 5gr peixe dourado achiote Sal e pimenta a gosto 1 semente de alho pepino ... Ver mais »

Pescado en Ensalada

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Baja California México
1 cebola paiteña 1 pimenta verde 3 verdes 1/2 tomate amendoim em grão 5gr peixe dourado achiote Sal e pimenta a gosto 1 semente de alho pepino ... Ver mais »

Sancocho de Peixe

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Equador
- 1 cabeça de peixe - 1 quilo de peixe - 2 verdes - 3 pedaços de mandioca - 1 kg de ervilhas - 2 cenouras - 2 dentes de alho - 3 colheres de sopa de salsa picada - 1 cebola branca - 1 talo de aipo - 2 colheres de sopa de óleo - sal, pimenta e cominho. ... Ver mais »

Corvina Apanada

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Peru
- 1 cabeça de peixe - 1 quilo de peixe - 2 verdes - 3 pedaços de mandioca - 1 kg de ervilhas - 2 cenouras - 2 dentes de alho - 3 colheres de sopa de salsa picada - 1 cebola branca - 1 talo de aipo - 2 colheres de sopa de óleo - sal, pimenta e cominho. ... Ver mais »

Truta no vapor com batata doce e molho de amendoim

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Equador
• 4 trutas • 500 g de batata doce • 6 colheres de sopa de suco de limão • folhas de bananeira • salsa de amendoim (ver página 14) • Sal • pimenta moída na hora ... Ver mais »

Peixe de escabeche peruano

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Peru
6 filetes de peixe ½ xícara de vinagre 2 cebolas grandes cortadas em fatias 2 pimentão amarelo fresco 1 ramo de hortelã Sal Pimenta cominho farinha na quantidade necessária 1 ½ xícara de óleo 4 colheres de sopa de pasta de aji mirasol 2 dentes de alho picados 2 milho ... Ver mais »

Peixada

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
1 kg file de peixe 300 ml de leite de coco 3 colheres de sopa de azeite de dendê (opcional) 2 cebolas grandes fatiadas em rodelas pimentão vermelho pimentão amarelo pimentão verde pimenta cambuci ou de cheiro (opcional) pimenta do reino 2 tabletes de caldo knnor de camarão 2 a 3 tomat ... Ver mais »

Corvina saltada (prato peruano)

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Callao Peru
4 filetes de corvina 4 batatas brancas 4 dentes de alho 2 tomates em fatias 2 cebolas 2 limões 1 pimenta verde 1 colher de sopa de vinagre branco farinha de trigo salsinha cadeira sal e pimenta ... Ver mais »

Atum com cidra

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Argentina
1 kg. de atum 1 gema de ovo cozida ½ limão 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 dl de molho de tomate 1 dl de caldo de peixe 1 dl de cidra azeite de oliva farinha salsinha Sal ... Ver mais »

Atum recheado

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Mendoza Argentina
um bom lombo de atum 1 cabeça de alho 3 cebolas médias 1 copo de vinho tinto 200 gramas de bacon branco sal e pimenta. 1/2 copo de azeite 1 folha de louro ... Ver mais »