: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Dinamarca
alimentos básicos: carne de porco
dificuldade: fácil
tempo de preparação: 20 min.
comensais 4
100 ccs de leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
1 maçã azeda, picada
1 colher de sopa de manteiga
8 costeletas de porco, amassadas para ficar mais fino
4 ameixas secas sem caroço ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Dinamarca
alimentos básicos: lombo de porco
dificuldade: média
tempo de preparação: 100 min.
comensais 6
1,5 jg de lombo de porco
Folhas de laurel
sal grosso ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Hong Kong
1 pedaço de carne de porco desossada e sem crosta de 1 kg., Como presunto, ombro, lombo, magra, etc., com um pouco de bacon.
2 colheres de sopa de mel líquido
2 colheres de sopa de molho hoisin, comprado em loja ou caseiro
2 colheres de sopa de molho de soja amarelo moído
4 colheres d ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Hong Kong
1.400 g. barriga de porco desossada
a parte verde de 2 cebolinhas
4 fatias finas de raiz de gengibre
1/2 colher de sopa de sal
3 colheres de açucar
3 colheres de sopa de molho de soja
5 colheres de sopa de vinho de arroz ou xerez seco
2 colheres de chá de óleo de gergelim ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Honduras
2 libras costeletas de porco
1 Colher de Sopa. de azeite
3 colheres de sopa. molho de mostarda
1/2 colher de sopa de vinagre
Sal e pimenta a gosto ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Castela e Leão Espanha
ingredientes (6 pessoas)
um leitão de cerca de 3 kg.
100 grs. de banha branca.
5 dentes de alho
250 c.c. de vinho branco.
louro.
Sal. ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: República Dominicana
Asopao é uma família de ensopados que pode ser feita com frango, porco, carne bovina, camarão, frutos do mar, vegetais ou qualquer combinação dos anteriores. Asopao é a sopa nacional de Porto Rico e uma das receitas gastronômicas mais importantes de Porto Rico.
300 gr de arroz
1 molho a g ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
8 costeletas de porco
150 g de presunto
750 g de batatas pequenas
2 cebolas médias
4 colheres (sopa) de vinho verde branco
5 colheres (sopa) de óleo vegetal
sal
pimenta q.b.
... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
1,5 kg de carne de porco magra
2 dl de vinho verde (branco ou tinto)
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 colher de chá de cominhos (sementes)
0,5 dl de azeite
sal
acompanhamento
batatas cozidas
fígado frito
sangue de porco cozido
bolachos
grelos cozid ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
1 1/2 kg de carne de porco lombo
6 dente(s) de alho
3 cebola(s)
1 cubo(s) de caldo de galinha
5 colher (sopa) de polpa de tomate
q.b. de sal
10 grão(s) de pimenta em grão
4 cravinhos
1 ramo(s) de alecrim
q.b. de rosmaninho
1 colher (sobremesa) de tomilho
q.b. de anis estrel ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Viana do Castelo Portugal
1,5 kg de colada de porco (fressura) ;
2 cebolas ;
2 dl de azeite ;
4 dentes de alho ;
4 pães (50 g cada) ;
sal ;
pimenta ;
cominhos ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
2,5 kg de perna de porco, sem osso, mas com gordura
1 kg de tripa enfarinhada
1 kg de sangue de porco
500 g de fígado de porco em iscas
3 kg de batatinha nova
1 kg de castanhas
100g de alhos secos
200 g de banha de porco
1/2 l de vinho verde branco
folhas de louro q.b.
sal e pimenta q.b.
... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
2 kg de carne de porco (a carne da ponta do entrecosto, entrecosto com ou sem ossos, as pontas feias e mais gordas do lombo e quadrados de toucinho entremeado da barriga) ;
750 g de fígado de porco ;
8 dentes de alho ;
pimenta vermelha (picante ou não) ;
sal grosso ;
1 dl de vinagre ;
... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
1 bucho de porco (estomago)
1 kg. de lombo de porco
350 gramas de pão de 1ª.
12 ovos
1 ramo de salsa
4 dentes de alho
sal (q.b.)
pimenta (q.b.)
cominhos (q.b.)
1/2 colher de café de piri-piri
noz moscada (q.b.) ... Ver mais »
Partilhe com os seus amigos