: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1,2 kg de arraia
800 g de batatas
1 dl de azeite
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de vinagre
sal
pimenta ... Ver mais »
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:Receitas de: Portugal
1 kg de bacalhau
6 cebolas
2 alhos
1 dl de azeite
1 colher de sopa de manteiga
50 g de toucinho
600 g de batatas
3 colheres de sopa de vinagre
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ramo de salsa; sal e pimenta. ... Ver mais »
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2 lombinhos de salmão
4 batatas médias
300gr de espinafres congelados em folha
sal e pimenta
alho em pó
100 ml de leite
1 noz de manteiga
noz moscada
azeite ... Ver mais »
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:Receitas de: Algarve Portugal
0,5 kg de carapaus médios
2 dl de azeite
1 dl de vinagre
2 cebolas
2 dentes de alho
1 molho se salsa
sal grosso q.b.
... Ver mais »
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800 g de peixe frito de véspera (carapaus, peixe espada, sardinhas)
molho escabeche:
3 cebolas grandes
3 dentes de alho
1 folha de louro
1 ramo de salsa
1 dl de azeite
1 dl de vinagre
sal, pimenta ... Ver mais »
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600 g de bacalhau
2 cebolas médias
30 g de farinha
30 g de manteiga
1,5 dl de leite
0,25 dl de natas para culinária
1 folha de louro
sal
pimenta
cravinho
1/2 kg de batata ... Ver mais »
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400 g de bacalhau ;
3 colheres de sopa de azeite ;
500 g de batatas ;
6 ovos ;
3 cebolas ;
1 dente de alho ;
salsa ;
sal ;
pimenta ;
óleo ;
azeitonas pretas ... Ver mais »
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400 g de bacalhau ;
3 colheres de sopa de azeite ;
500 g de batatas ;
6 ovos ;
3 cebolas ;
1 dente de alho ;
salsa ;
sal ;
pimenta ;
óleo ;
azeitonas pretas ... Ver mais »
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1 kg de sardinhas
sal grosso a gosto ... Ver mais »
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1 kg de sardinhas
sal grosso a gosto ... Ver mais »
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1 pargo ou outro próprio para assar no forno
1 cebola
1 cenoura
1 ramo de salsa
alho
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de chá de colorau
2 dl água
vinho branco
orégãos
batatas ... Ver mais »
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500 grs. de jaquinzinhos (carapaus pequenos)
Óleo q.b.
2 dl de leite
farinha temperada com sal q.b. ... Ver mais »
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2 lombos grandes de pescada
150g de manteiga
2dl de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 alho pequeno
1 ramo de salsa
sal, limão, pão ralado e pimenta q.b.
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2 douradas com 500 g cada
500 g de tomates
1 courgette
1 cebola
2,5 dl de vinho branco
2 dl de caldo de peixe ou marisco
azeitonas pretas
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta preta acabada de moer ... Ver mais »
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