Receitas de pratos Típicos

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Chanfaina (chanfana Argentina)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
1 kg de cabrito ou cordeiro (fígado, barriga, coração e rim) 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 1/4 litro de sangue de cordeiro ou cabrito 1 colher de chá de páprica sal e pimenta 1/2 colher de chá de pimenta malagueta 1/2 xícara de caldo de miúdos 2 colheres de sopa de amido de mi ... Ver mais »

Guiso Chacarero

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
1 kg de cabrito ou cordeiro (fígado, barriga, coração e rim) 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 1/4 litro de sangue de cordeiro ou cabrito 1 colher de chá de páprica sal e pimenta 1/2 colher de chá de pimenta malagueta 1/2 xícara de caldo de miúdos 2 colheres de sopa de amido de mi ... Ver mais »

Matambre Arrollado

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
1 kg de cabrito ou cordeiro (fígado, barriga, coração e rim) 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 1/4 litro de sangue de cordeiro ou cabrito 1 colher de chá de páprica sal e pimenta 1/2 colher de chá de pimenta malagueta 1/2 xícara de caldo de miúdos 2 colheres de sopa de amido de mi ... Ver mais »

Queso de Chancho

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
1 kg de cabrito ou cordeiro (fígado, barriga, coração e rim) 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 1/4 litro de sangue de cordeiro ou cabrito 1 colher de chá de páprica sal e pimenta 1/2 colher de chá de pimenta malagueta 1/2 xícara de caldo de miúdos 2 colheres de sopa de amido de mi ... Ver mais »

Puchero (misto)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
2 quilos de carne magra de sua escolha 4 meio peitos de frango com pele e sem gordura 400 gramas de bacon salgado 6 linguiças de porco 4 morcela 1 cebola 1 alho-poró 5 batatas médias, descascadas ao meio 5 cenouras descascadas ao meio 1 libra de abóbora, descascada e fatiada 5 batatas- ... Ver mais »

Tamales do Norte

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 12 cascas de milho secas • 2 xícaras de fubá fino • 1/2 l de caldo ou água • 3 colheres de sopa de gordura pella • 1/2 kg de carne picada com faca • Sal • Pimenta • 1 colher de chá de colorau • orégano • 1 colher de chá de cominho • 2 ovos cozidos • 3 colhe ... Ver mais »

Carbonada na abóbora

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 abóbora entre 4 e 6 kg • manteiga • açúcar • leite • 1 poço de óleo ou gordura de pellet derretida • 1 cebola • 1 dente de alho (opcional) • 1 kg de carne sem gordura ou nervos • 1 lata de tomate • 1 buquê de ervas aromáticas • caldo ou água • 2 cenoura ... Ver mais »

Guiso de Habas Tilcareño

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 abóbora entre 4 e 6 kg • manteiga • açúcar • leite • 1 poço de óleo ou gordura de pellet derretida • 1 cebola • 1 dente de alho (opcional) • 1 kg de carne sem gordura ou nervos • 1 lata de tomate • 1 buquê de ervas aromáticas • caldo ou água • 2 cenoura ... Ver mais »

Estofado Norteño

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 abóbora entre 4 e 6 kg • manteiga • açúcar • leite • 1 poço de óleo ou gordura de pellet derretida • 1 cebola • 1 dente de alho (opcional) • 1 kg de carne sem gordura ou nervos • 1 lata de tomate • 1 buquê de ervas aromáticas • caldo ou água • 2 cenoura ... Ver mais »

Matambre a la Cacerola

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 abóbora entre 4 e 6 kg • manteiga • açúcar • leite • 1 poço de óleo ou gordura de pellet derretida • 1 cebola • 1 dente de alho (opcional) • 1 kg de carne sem gordura ou nervos • 1 lata de tomate • 1 buquê de ervas aromáticas • caldo ou água • 2 cenoura ... Ver mais »

Chicoca de Tomates Con Zapallitos

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 abóbora entre 4 e 6 kg • manteiga • açúcar • leite • 1 poço de óleo ou gordura de pellet derretida • 1 cebola • 1 dente de alho (opcional) • 1 kg de carne sem gordura ou nervos • 1 lata de tomate • 1 buquê de ervas aromáticas • caldo ou água • 2 cenoura ... Ver mais »

Dourado marinado

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 dorado de 1 1/2 kg • farinha de trigo • óleo • 1 cebola • 2 cenouras • 2 folhas de louro • 2 cravos • Sal • Pimenta • 1 poço de vinagre • 2 rodelas de limão • caldo (opcional) ... Ver mais »

Queso Casero

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 dorado de 1 1/2 kg • farinha de trigo • óleo • 1 cebola • 2 cenouras • 2 folhas de louro • 2 cravos • Sal • Pimenta • 1 poço de vinagre • 2 rodelas de limão • caldo (opcional) ... Ver mais »

Supremas a la Patagonia

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 dorado de 1 1/2 kg • farinha de trigo • óleo • 1 cebola • 2 cenouras • 2 folhas de louro • 2 cravos • Sal • Pimenta • 1 poço de vinagre • 2 rodelas de limão • caldo (opcional) ... Ver mais »