Receitas culinárias da região do Algarve, Portugal

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Bolo de abobora chila

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Algarve Portugal
250 g de açucar 250 g de miolo de amêndoa 20 g de chocolate em pó 150 g de abóbora chila 6 ovos ... Ver mais »

Bolo delicia do Algarve

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Algarve Portugal
0,5 kg de açúcar 30 gemas 300 g de amêndoa 70 g de margarina 5 g de canela 50 g de abóbora em calda 200 g de chila ... Ver mais »

Caldeirada de peixe à Algarvia

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
4 tomates 3 cebolas 1 pimento verde 1 dl de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 folha de louro 1/2 pão caseiro salsa, vi ... Ver mais »

Choquinhos à Algarvia

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
choquinhos pequenos batatas azeite alhos com pele vinho branco ... Ver mais »

Arroz de peixe à Algarvia

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Algarve Portugal
500 grs de pargo, corvina ou cherne ; 1 dl de azeite ; 3 dentes de alho ; 1 cebola média ; 1 ramo de salsa ; 1 ramo de ... Ver mais »

Xarém Com Conquilhas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
1 kg de conquilhas 2,5 litros de água 500 g de farinha de milho 250 g de toucinho 50 g de banha coentros q.b. (opcional) cu ... Ver mais »

Choquinhos fritos com tinta à moda do Algarve

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Algarve Portugal
600 g de chocos com tinta 4 dentes de alho 1 dl de azeite Sumo de 1 limão 1 folha de louro 1 ramo de salsa Sal q.b. piment ... Ver mais »

Lingueirões com batatas à Algarvia

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
1 kg. de lingueirões 1,250 kg. de batatas 0,5 dl. de óleo 1 colher de sopa de margarina 2 cebolas 2 dentes de alho 1 ... Ver mais »

Morgado de Figo

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Algarve Portugal
Para a capa: 800 g. de amêndoas raladas 400 g. de açucar 3,5 dl. de água Para o recheio: 200 g. de açucar 2 dl de água ... Ver mais »

Cozido de Grão de bico

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
400 gr. de grão 150 gr. de toucinho entremeado 500 gr. de carne de vaca limpa 1/2 chouriço ou linguiça 200 gr. de feijão v ... Ver mais »

Queijo de Figo

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Algarve Portugal
270 gr de miolo de amêndoa moída 270 gr de figos secos 1,5 dl de água 250 gr de açucar 1 colher (sopa) de canela em pó 1 ... Ver mais »

Carne de porco com conquilhas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
carne porco (barriga cortada em cubos) 1kg conquilhas sal 1 pimentão doce 2 alhos 2 folhas de louro ... Ver mais »