Receitas culinárias da Mauritânia

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Fish Vindaye

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Mauritânia
vegetable oil 1 kg firm, thick, white fish fillets or cutlets 2 medium onions, thickly sliced 1 tbsp grated ginger 5 garli ... Ver mais »

Rougaille de camarão tigre

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Mauritânia
1 colher de sopa de raízes e caules de coentro picados 1 pimenta verde longa, picada 1 colher de sopa de gengibre finamente ral ... Ver mais »

Caril de Pato das Maurícias

: Receitas de: Aves
:Receitas de: Mauritânia
Pedaço de gengibre de 8 cm, picado 6-8 dentes de alho grandes, picados 1-2 pimentões vermelhos pequenos sal 1 pato (1,5-1,8 ... Ver mais »

Salada de repolho picante em conserva (zasar)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Mauritânia
1 colher de sopa de óleo vegetal 2 eschalots, em fatias finas 2 dentes de alho esmagados 1 colher de sopa de sementes de mosta ... Ver mais »

Dholl Puri

: Receitas de: Snacks
:Receitas de: Mauritânia
1 colher de sopa de óleo vegetal 2 eschalots, em fatias finas 2 dentes de alho esmagados 1 colher de sopa de sementes de mosta ... Ver mais »

Molho de coentros

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Mauritânia
1 molho de coentros picados 2 tomates maduros, cortados em cubos 1 cebola picada pimentas frescas, para saborear sal ... Ver mais »

Tarte de banana

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Mauritânia
Pastelaria 250 g de farinha simples 175 g de manteiga sem sal fria, picada 1 ovo um pouco de água O preenchimento 10 banana ... Ver mais »

Caril de polvo

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Mauritânia
Polvo de 2 kg 1 colher de chá de cravo moído 2 colheres de chá de canela em pó 4 tomates grandes, picados 1 cebola grande, ... Ver mais »

Pão achatado (farata)

: Receitas de: Acompanhamentos
:Receitas de: Mauritânia
225 g (1½ xícara) de farinha simples 1 colher de chá de sal marinho 150 g ghee, derretido ... Ver mais »