: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cuba
2 kg de agulhas ou costelas de porco
Molho:
½ xícara de ketchup.
½ xícara de molho de soja.
4 colheres de sopa de açúcar mascavo.
2 colheres de sopa de rum envelhecido.
1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco, ralado.
Preparativo:
½ xícara de açúcar mascavo.
1 colher de ch ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
1 colher (chá) de colorau
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de vinagre
1 folha de louro
1 litro de água
1 molho de coentros
1 ovo
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de farinha
3 dentes de alho
4 pezinhos de porco
200 g de pão caseiro (duro) ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
1 cebola
1 dente de alho
1 dl de azeite
1 folha de louro
1 kg de feijão
1 linguiça
1 pé de porco
1 ramo de salsa
100 g de presunto
100 g de salpicão
200 g de focinho de porco
500 g de orelha de porco
1 cenoura
1 couve portuguesa pequena
1/2 couve lombardo
cravinho (opcional)
mala ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Cuba
½ lb. carne
½ libra de porco
1 lata de carne prensada
1 colher de chá. de sal
¼ colher de chá Pimenta
1 cebola moída
4 ovos
¾ xícara de pão ou biscoito moído
2 ovos cozidos
1¼ xícara de biscoito moído
½ xícara de gordura
1 dente de alho
1 cebola
1 folha de louro
½ colhe ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Cuba
2 lb. gordura (toucinho) de porco
sal e água ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
- 800 g de entrecosto
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- Sal (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- 50 ml de azeite
- 400 g de favas descascadas
- 1/2 chouriço de carne
- 2 cebolas médias
- Coentros (a gosto)
- 750 ml de água ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
- 1 couve lombarda
- 1 nabo
- 3 cenouras
- 1.2 kg de batatas
- 750 g de carne de vaca
- 1 chouriço de carne
- 1 farinheira
- 1 chispe de porco
- 1 orelha de porco
- 1 chouriço de sangue
- Sal (a gosto) ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
- 800 g de carne de porco cortada aos cubos
- 1.2 kg de batatas
- 100 ml de azeite
- 100 ml de vinho branco
- 2 folhas de louro
- 1 colher de chá de massa de pimentão
- 20 dentes de alho
- Sal (a gosto)
- Óleo vegetal para fritar
- Salsa para decorar ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
Para a carne:
- 700 g de carne de porco partida aos cubos
- 50 ml de azeite
- 2 cebolas médias
- Pimenta (a gosto)
- 10 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de massa de pimentão
- 50 ml de vinho branco
- Sal (a gosto)
- Coentros (a gosto)
Para as migas:
- 400 g de pão ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Indonésia
Para a carne:
- 700 g de carne de porco partida aos cubos
- 50 ml de azeite
- 2 cebolas médias
- Pimenta (a gosto)
- 10 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de massa de pimentão
- 50 ml de vinho branco
- Sal (a gosto)
- Coentros (a gosto)
Para as migas:
- 400 g de pão ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Equador
8 pedaços de milho
1/2 xícara de feijão macio
1/2 xícara de ervilha
1 libra de costela de porco
2 libras de batata
4 dentes de alho
1 ramo de cebola branca
1 Colher de Sopa. achiote
1 Colher de Sopa. coentro picado
Sal, pimenta, cominho a gosto ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: China
8 pedaços de milho
1/2 xícara de feijão macio
1/2 xícara de ervilha
1 libra de costela de porco
2 libras de batata
4 dentes de alho
1 ramo de cebola branca
1 Colher de Sopa. achiote
1 Colher de Sopa. coentro picado
Sal, pimenta, cominho a gosto ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Timor Leste
2 kg de lombo de porco
1 colher de chá de açafrão em pó
1 dl de vinagre
sal q.b.
pimenta q.b.
2 cebolas grandes
4 dentes de alho ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Ilhas Canárias Espanha
1/2 Kg. De boi ou porco
½ Kg. De frango
1/2 kg de grão de bico
1/2 kg de batatas
¼ Kg. Feijão
¼ Kg. Abóbora
½ Kg. Abobrinha
¼ Kg. Cenouras
½ kg de batata doce
1 pedaço de repolho branco
1 abacaxi
1 cabeça de alho
1 alho-poró
1 cebola
1 tomate
açafrão
salsinha
grama de ... Ver mais »
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