Receitas culinárias de Portugal

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Salada de Polvo

: Receitas de: Saladas
:Receitas de: Portugal

1,200 kg de polvo 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho 1 raminho de salsa picada 1 tomate maduro mas rijo 2 dl de ... Ver mais »

Cataplana de tamboril, camarão e lagosta

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

400 gr tamboril 400 gr amêijoas 8 un camarão médios descascados e sem tripa limpa 1 un lagosta 600 a 800 gramas 2 t ... Ver mais »

Coelho Estufado

: Receitas de: Caça
:Receitas de: Portugal

1 coelho 3 dl de vinho branco 2 dl de caldo de carne 2 cebolas médias 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de vinagre ... Ver mais »

Sopa montanheira

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Portugal

6 folhas de couve galega (franzida) 1 molho de nabiças 1 fatia de presunto ou 1 osso de presunto com carne agarrada 2 colhe ... Ver mais »

Trutas à Moda da Serra

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal

4 trutas 3 dentes de alho 2 limões 1 ou 2 ovos farinha e pão ralado (q.b.) 100 gr. de gordura de presunto 4 fatias d ... Ver mais »

Lagosta gratinada

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Portugal

4 unidades de lagosta 500 mililitros de leite 50 mililitros de vinho branco seco 3 colheres de sopa de farinha de trig ... Ver mais »

Peixinhos da Horta (feijão verde)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

- 250 g de feijão verde - 100 g de farinha com fermento - 4 ovos - Pimenta (a gosto) - 2 dentes de alho - Sal (a gosto) - 3 ... Ver mais »

Papas de milho (xérem) com sardinhas

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Portugal

300 grs de farinha de milho ; 500 grs de sardinhas ; 50 grs de cebolas ; 100 grs de tomates frescos ; 1 dl de azeite ; 1 ... Ver mais »

Alcatra à moda dos Açores

: Receitas de: Carne
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1 pau de canela 2 cravinhos da Índia 200 g de carne de vaca com osso 200 g de cebolas picadas 3 dentes de alho picados 50 g ... Ver mais »

Carne de porco frita e conservada na banha de porco

: Receitas de: Carne
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2 kg de perna de porco desossado, cortada em cubos de uns 10 cm 2 kg de banha (aproximadamente) 2 dentes de alho esmagados Sumo ... Ver mais »

Pudim flan

: Receitas de: Sobremesas
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4 Ovos 1 Vagem de Baunilha 350 ml de Leite 5 colheres de sopa de Açúcar Branco Caramelo Líquido ... Ver mais »

Lombo de Porco Com Maçã

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

4 Ovos 1 Vagem de Baunilha 350 ml de Leite 5 colheres de sopa de Açúcar Branco Caramelo Líquido ... Ver mais »