Receitas culinárias de Portugal

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Trutas à Moda da Serra

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal

4 trutas 3 dentes de alho 2 limões 1 ou 2 ovos farinha e pão ralado (q.b.) 100 gr. de gordura de presunto 4 fatias d ... Ver mais »

Alcatra à moda dos Açores

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

1 pau de canela 2 cravinhos da Índia 200 g de carne de vaca com osso 200 g de cebolas picadas 3 dentes de alho picados 50 g ... Ver mais »

Bolo de Côco

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Portugal

300g de açúcar 300g de farinha 150g de margarina 2 dl de leite 100g de coco ralado seco 6 ovos ... Ver mais »

Galinha à Transmontana

: Receitas de: Aves
:Receitas de: Portugal

- 1 galinha partida aos bocados - Sumo de um limão - 1 ramo de salsa - 1 cebola pequena - Margarina (a gosto) - 30 g de fari ... Ver mais »

Peixinhos da Horta (feijão verde)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

- 250 g de feijão verde - 100 g de farinha com fermento - 4 ovos - Pimenta (a gosto) - 2 dentes de alho - Sal (a gosto) - 3 ... Ver mais »

Papas de milho (xérem) com sardinhas

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Portugal

300 grs de farinha de milho ; 500 grs de sardinhas ; 50 grs de cebolas ; 100 grs de tomates frescos ; 1 dl de azeite ; 1 ... Ver mais »

Lombo de Porco Com Maçã

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

300 grs de farinha de milho ; 500 grs de sardinhas ; 50 grs de cebolas ; 100 grs de tomates frescos ; 1 dl de azeite ; 1 ... Ver mais »

Salada de Polvo

: Receitas de: Saladas
:Receitas de: Portugal

1,200 kg de polvo 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho 1 raminho de salsa picada 1 tomate maduro mas rijo 2 dl de ... Ver mais »

Lagosta gratinada

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Portugal

4 unidades de lagosta 500 mililitros de leite 50 mililitros de vinho branco seco 3 colheres de sopa de farinha de trig ... Ver mais »

Roupa Velha de Bacalhau

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

2 postas de bacalhau 2 batatas 2 dentes de alho 2 ovos cozidos 4 dentes de alho 6 folhas de couve azeite q.b. pimenta preta ... Ver mais »

Cataplana de tamboril, camarão e lagosta

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

400 gr tamboril 400 gr amêijoas 8 un camarão médios descascados e sem tripa limpa 1 un lagosta 600 a 800 gramas 2 t ... Ver mais »

Massa com Atum e Natas

: Receitas de: Massas e Pastas
:Receitas de: Portugal

- massa tagliatelle - atum - 1 pacote de natas - 1 cebola - queijo ralado q.b ... Ver mais »