Preparação

Descasque e lave bem os camarões, tirando as tripas.

Numa frigideira, aqueça o azeite na frigideira e acrescente o alho até dourar. Em seguida, acrescente o camarão e doure.

Retire a frigideira do lume, coloque o conhaque e flambeie, deixando evaporar todo o álcool.

Acrescente a cebola, as azeitonas, o sal e a pimenta.

Polvilhe com a salsinha batida e sirva com pão de alho.

Bom Apetite!

Ingredientes

  • 500 gramas de camarão descascado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de alho triturado
  • 1/2 xícara de cebola em gomos
  • 50 ml de conhaque
  • 20gr azeitona preta