Receitas culinárias de Portugal

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Carré de Borrego grelhado

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

700 g de costeletas de borrego Sumo de limão e coentros q.b. 1 colher (café) de sal Pimenta q.b. 600 g de batatas pequenas ... Ver mais »

Arroz de feijão

: Receitas de: Arroz
:Receitas de: Portugal

350 gr de Arroz 1 lata de feijão encarnado cozido (pequena) 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Folhas de louro (2 ou 3) ... Ver mais »

Bochechas de porco no forno com cerveja preta

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

10 bochechas de porco 5 dentes de alho 2 colheres de sopa de água 6 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de colorau 2 ... Ver mais »

Omelete de camarão

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Portugal

200 g de miolo de camarão 4 ovos Um fio de azeite para fritar 1 cebola pequena Pimenta (a gosto) Salsa (a gosto) ... Ver mais »

Pica-Pau de vaca

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

4 dentes de alho 600 g de novilho (contra-filé) 1,5 dl de vinho branco Sumo de 1 limão 1 folha de louro Sal e pim ... Ver mais »

Caldo de Cascas (sopa tradicional transmonatana)

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Portugal

½ kg de batatas ½ kg de cascas (feijão-verde seco ao sol) 1 cebola 1 chouriço azeite e sal q.b. ... Ver mais »

Bacalhau à Mestre Gomes

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

1 1/2 kg de lombo de bacalhau dessalgado 800 gr de batatas cozidas 400 gr de vagens cozidas 400 gr de brócolos cozidos 4 ovos ... Ver mais »

Esparguete com Camarão e Alho

: Receitas de: Massas e Pastas
:Receitas de: Portugal

300g de esparguete 1 colher de sopa de azeite 450g de camarão descascado 1 dl de azeite 4 dentes de alho picados 1 ... Ver mais »

Salada de atum com batata

: Receitas de: Saladas
:Receitas de: Portugal

200g de Atum 2 ou 3 tomates médios, vermelhos mas rijos 1 pimento verde 3 ovos 1 cebola média Batatas cozidas Orégãos q. ... Ver mais »

Ovos escalfados com molho de tomate

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

1 Cebola picada 4 Tomate de tamanho médio e maduros 1/2 Pimento vermelho 3 Ovos Cebolinho (quantidade a gosto) 1/2 ... Ver mais »

Sopa Rica de Peixes

: Receitas de: Sopas
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500 de cherne ou cação ; 500 g de tamboril ; 500 g de safio ; 500 g de chocos ; 500 g de mexilhões ; 500 g de amêijo ... Ver mais »

Caldo de Peixe (claro)

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Portugal

6 kg espinhas de peixe e restos de peixe 10 litros de Água 1 litro de vinho branco 600 gr legumes, de cor clara (cebola, al ... Ver mais »