Receitas culinárias do Chile

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Caçarola de carne

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Chile
¾ quilos de costela de boi podem ser substituídos por ossobuco ou cubra, se desejar 6 batatas 1 cenoura ½ quilo de abóbora ... Ver mais »

Humitas chilenas (Tipo pamonha)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Chile
humitas (para 8 pessoas): 12 milho grande (chocleros) 1 cebola grande 2 colheres de sopa de banha 1 ramo de manjericão 2 p ... Ver mais »

Arroz doce peruano

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Chile
1 xícara de arroz 1/2 vara de canela 1/3 xícara de açúcar granulado branco 2 ½ xícaras de leite 1/2 colher de chá de ex ... Ver mais »

Biscoitos de caramelo (Alfajores)

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Chile
1 ½ xícara de farinha ½ colher de chá de fermento em pó 4 gemas 2 colheres de sopa de conhaque ou pisco ¼ kg. de delicad ... Ver mais »

Palta Reina (abacate recheado com salada de frango)

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Chile
2 abacates 1/2 peito de frango cozido 3 colheres de sopa de maionese 1 alface 1 pimentão 1 limão Sal ... Ver mais »

Curanto (prato chileno)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Chile
4kg ameijoas 4kg de cholgas 3kg de mexilhões maltones 8 tutos de frango 4 pernas longaniza 8 porções de costela defumada ... Ver mais »

Carbonada chilena

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Chile
2 colheres de sopa de óleo 1/2 quilos de poste preto 1 cebola média 2 dentes de alho 7 copos de água 1 colher de chá de o ... Ver mais »

Papas Con Chuchoca

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Chile
2 colheres de sopa de óleo 1/2 quilos de poste preto 1 cebola média 2 dentes de alho 7 copos de água 1 colher de chá de o ... Ver mais »

Chupe de Locos

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Chile
para 4 pessoas 6 locos grandes, cozidos e fatiados em rodelas 1 colher de sopa de molho de tomate 1 cebola picada 1 colher d ... Ver mais »

Bolo de mil folhas

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Chile
5 xícaras de farinha 12 gemas 2 claro 1 copo de conhaque (2 colheres de sopa) 100 gr. manteiga (4 colheres de sopa) ½ kg. de ... Ver mais »

Sopaipillas (pão frito)

: Receitas de: Massas e Pastas
:Receitas de: Chile
1 quilograma de farinha 1 quilo de abóbora 50 gramas de banha ou manteiga Sal óleo para fritar ... Ver mais »

Pantrucas

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Chile
1 quilograma de farinha 1 quilo de abóbora 50 gramas de banha ou manteiga Sal óleo para fritar ... Ver mais »