Preparação

se mezclan los ingredientes formando una masa homogénea que se extiende sobre una superficie enharinada. con un cuchillo se van cortando en forma de rombos y se meten al horno hasta que doren.

Ingredientes

  • 10 huevos
  • panela
  • azúcar
  • 1 lb harina de maíz
  • ½ lb de achira