Em Cascais, a vila que já foi dos homens do mar, o restaurante O Pescador é uma antiga taberna de pescadores a servir bom peixe fresco desde 1964.
Da lota vizinha chega o peixe fresco, que é grelhado nos assadores da casa e sabiamente temperado com as ervas e os aromas típicos nacionais. A acompanhar há uma rica variedade de vinhos proveniente de uma garrafeira que é o orgulho do fundador da casa, Ramiro Pinto.