Preparação
mezclar la maizena con las yemas y 2 tazas de leche. cocer la leche y unirlo con la mezcla anterior. echar la cerveza. agregar la canela, el jengibre y el zitrón. salar y dejar cocinar.
Ingredientes
- alimentos base: leche dificultad: fácil
- tiempo preparación: 25 min. comensales 4
- ingredientes
- 1 l leche
- 0,75 l cerveza negra
- 20 gramos azúcar
- 40 gramos maizena
- cáscara de zitrón y el jugo de un zitrón
- 4 yema de huevo
- canela
- sal
- jengibre confitado
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