Preparação

Leve o caldo do pernil a ferver e, se desejar, acrescente mais tempero.
Desligue o lume e acrescente delicadamente a farinha de mandioca.
Sirva o pirão quente e mole.

Ingredientes

  • caldo do pernil que sobrou do Cabrito previamente preparado.
  • 1 copo de farinha de mandioca