Preparação

cozinhar os camarões em água fervente por 5 minutos. escorrer, descascar e limpar. dispor em uma saladeira os camarões de um lado e os aspargos escorridos de outro. cortar os tomatinhos ao meio e colocar ao redor dos camarões. enfeitar com as alcaparras e servir com o molho de azeite, suco de limão, mostarda, sal e pimenta.

Ingredientes

  • 1 lata de aspargos em pedaços
  • 8 camarões tipo gigante
  • 16 tomatinhos tipo cereja
  • 5 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de alcaparras
  • sal e pimenta a gosto
  • suco de limão