Preparação
A carne é marinada com alho, molho preto, sal, pimenta, cebola e salsa. Depois de marinado, cozinhe em uma panela com um pouco de água por meia hora e grelhe até dourar.
Ingredientes
- carne de boi ou porco
- Alho
- cebola
- molho preto
- vinho
- vinagre
- orégano
- salsinha
- sal e pimenta
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