Preparação

Tempere os filés com sal e pimenta do reino a gosto.

Passe-os pela farinha e frite-os em azeite até ficarem dourados.

Em uma frigideira quente, coloque a manteiga e frite os camarões.

Junte o suco de limão e mexa bem.

Tempere-os com sal, pimenta do reino e salsinha.

Sirva-os com o peixe. Bom apetite!

Ingredientes

  • 4 filés de badejo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 100g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de camarões pequenos limpos
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto