Localizado em um bairro de Palermo, La Pastronería oferece uma variedade de opções de sabor, todos adequados para celíacos. A cozinha do Pastronería é intensa no sabor com variedades de massas, sanduíches, pizzas grelhadas (massa fina e crocante), e, claro, a estrela do lugar: o sanduíche de pastrami (vem em pão tipo pletzajej casa , com mostarda dijon, batatas com cream cheese, salada mista, pepino e cebolinha).
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