Preparação
cozinhe o frango.
Quando estiver pronto, deixe esfriar.
Desosse o frango e adicione a batata, a cebola, a salsa, a cenoura, tudo picado ou cortado em pedaços muito pequenos.
adicione sal e pimenta e regue com óleo e suco de limão.
Quando estiver pronto, deixe esfriar.
Desosse o frango e adicione a batata, a cebola, a salsa, a cenoura, tudo picado ou cortado em pedaços muito pequenos.
adicione sal e pimenta e regue com óleo e suco de limão.
Ingredientes
- 1 galinha média
- 1 1/2 libra de batatas cozidas e cortadas em cubos.
- 2 cebolas cortadas em tiras e marinadas em limão
- 1 pimentão cortado em tiras
- 2 ovos cozidos
- salsa picada, azeite, sal, pimenta
- 2 cenouras
- 1 tomate (opcional)
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