Preparação
pasos previos: lavar y pelar la cebolla y el diente de ajo.
primeramente, sofreímos en una sartén con aceite la cebolla y el diente de ajo. cuando empiecen a tomar color añadimos el tomate y espolvoreamos la harina por encima, removemos bien para evitar los grumos y cocinamos durante 4 minutos.
después añadimos el atún un poco desmigajado y salpimentamos.
finalmente rellenamos los volovanes con la mezcla y los ponemos al horno precalenteado durante unos minutos, y servimos calientes.
primeramente, sofreímos en una sartén con aceite la cebolla y el diente de ajo. cuando empiecen a tomar color añadimos el tomate y espolvoreamos la harina por encima, removemos bien para evitar los grumos y cocinamos durante 4 minutos.
después añadimos el atún un poco desmigajado y salpimentamos.
finalmente rellenamos los volovanes con la mezcla y los ponemos al horno precalenteado durante unos minutos, y servimos calientes.
Ingredientes
- 150 grs. de atún
- 2 volovanes de hojaldre con tapadera
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen
- 3 cucharadas de tomate triturado
- 1/2 cucharadita de harina integral
- pimienta
- sal
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