Preparação

Descascam-se as batatas e cortam-se em palitos ou rodelas. Lavam-se, secam-se e fritam-se em óleo bem quente.
Depois de fritas salpicam-se de sal fino.
É um bom acompanhamento para costeletas de porco.

Ingredientes

  • 500 grs de batata doce
  • óleo q.b.
  • sal q.b.