Preparação

modo de preparo:

aqueça uma frigideira e coloque a manteiga.
quando derreter acrescente o shimeji e a água.
quando começar a evaporar a água, acrescente a cebolinha e o shoyu.
quando estiver macio, retire do fogo e sirva

dicas:

o shimeji pode ser guardado refrigerado por até cinco dias.
geralmente o shimeji não precisa ser lavado, mas de qualquer maneira, siga as instruções do produtor

Ingredientes

  • ingredientes:
  • 200 gr de shimeji
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
  • 1 colher de chá de shoyu
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de manteiga