66 Receitas de cocktails e outras bebidas

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Coquetel De Cerveja

Base: Cerveja tempo de preparação: 5 min. Ingredientes 1 cerveja de malte 1 ovo açúcar canela esmagada alfarroba

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Hemingway Daiquiri

60 ml de rum branco 20 ml de suco de limão 15 ml de xarope simples 15 ml de licor de maraschino

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Bellini com vodka

1 parte de vodka 1 parte de suco de pêssego Champanhe ou espumante

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Agua Saborizada de: Morango, Tangerina, Hibisco e Alecrim

1 litro de Água Mineral(gelada) 12 morangos fatiados 12 gomos de tangerina 8 flores de hibisco 4 ramos de alecrim

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Cocktail com Xarope de Hibisco e Frutas Cítricas

Xarope de Hibisco: meia xícara (chá) de açúcar 150 ml de chá de hibisco 1 xícara de chá de agua Montagem: 1 limão-siciliano em rodelas finas 1 laranja em rodelas finas pedras de gelo 1 litro de Água Mineral com Gás folhas de hortelã a gosto

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Água saborizada de pêssego, capim santo e laranja

casca de 1 laranja 1/2 xícara (chá) de folhas de capim-santo 4 pêssegos pequenos, em pedaços grandes 1 garrafa de Água Mineral bem gelada (1,5 litro )

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Strawberryoska

2 partes de vodka 4 morangos 3 partes de suco de limão Fatias de morango para decorar

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Àgua refrescante de hortelã, laranja e acerola

1 xícara (chá) de acerola cortadas ao meio 1 laranja em fatias 1 ramo grande de hortelã 1 garrafa de Água Mineral bem gelada (1,5 litros)

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Drink Oriental (arak)

1 dose de arak (destilado à base de anis) 6 folhas de hortelã amassadas 1 unidade limão espremido 1 unidade cereja 1 colher (chá) de açúcar 10ml de xarope de cranberry

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Receita de Black Velvet

80ml de cerveja preta. 80mL de espumante.

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Moscow mule

2 partes de vodka 1 parte de suco de limão 1 pedaço de limão para decorar Refrigerante de limão Gelo

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Mojito cremoso

1 caixinha de leite de coco 1/4 xícara de mirtilo 1/4 xícara de açúcar 2 colheres de água 1/2 lata de leite condensado 1/2 xícara de suco de limão 1/3 de xícara de vodka ou rum 1/2 xícara de hortelã 1 xícara de gelo

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Pimm’s Cup

1/2 Pepino japonês, fatiado (guarde uma peça para enfeitar) 60 ml Pimms no. 1 1 colher de sopa de suco de limão 1/4 colher de chá de açúcar Cerveja de gengibre rodela de limão

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Singapore Sling

25ml de gin seco 25ml de aguardente de cereja 25ml beneditino punhado de gelo, para servir algumas gotas de Angostura bitters 50ml de suco de abacaxi 25ml de suco de limão água com gás para encher Para a guarnição 1 fatia fina de abacaxi fresco (opcional)

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Receita da bebida Negroni

30 ml de Martini ou outro vermute tinto (rosso) 30 ml de Campari 30 ml de gin 2 rodelas de laranja Gelo

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Agua saborizada de goiaba, erva doce e cravos

1 goiaba vermelha madura em fatias 1 talo de erva-doce 8 cravos-da-índia 1 garrafa de Água Mineral bem gelada (1,5 litros)

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